Formula Kedelai vs. Susu - Pusat Anak Baru

Sering kali diminta oleh orang tua untuk memilih di antara berbagai jenis formula sambil memilih susu formula untuk memberi makan bayi mereka. Selama tahun pertama kehidupan, perkembangan dan pertumbuhan yang cepat terjadi, yang tidak terjadi pada waktu lain dalam kehidupan seseorang. Bayi di tahun pertama bergantung pada satu sumber nutrisi; karenanya, ia harus menjadi sumber yang sempurna. Sekarang muncul pertanyaan: susu kedelai vs susu formula, mana yang lebih baik? Artikel ini menjelaskan perbedaan yang ada antara susu dan formula kedelai.

Formula Kedelai vs Susu - Mana Yang Lebih Baik?

1. Pengantar Umum

Formula berbahan dasar susu

Basis standar susu formula bayi adalah susu sapi. Susu sapi dimodifikasi untuk digunakan bayi dengan menyesuaikan kadar karbohidrat, protein, dan lemak serta memperkuatnya dengan vitamin dan mineral tambahan (mayoritas formula berbasis kedelai dan susu menghasilkan 20 kalori per ons). Dalam dekade terakhir, kualitas formula bayi tradisional telah meningkat sebagian besar. Namun, para peneliti belum bisa meniru kualitas unik ASI, yang merupakan makanan ideal untuk bayi manusia.

Formula berbasis kedelai

Protein kedelai dibuat dari kacang kedelai dan juga dimodifikasi dengan penambahan vitamin, mineral, dan nutrisi lain untuk digunakan dalam formula bayi. Sementara formula berbasis kedelai direkomendasikan oleh beberapa ahli kesehatan, yang lain mengatakan bahwa beberapa senyawa seperti asam amino kurang dalam formula ini, yang membantu bayi tumbuh. Bayi yang alergi terhadap laktosa (gula yang ada dalam susu sapi) mungkin kurang sensitif terhadap susu formula berdasarkan protein kedelai. Namun, hingga 50% bayi yang rentan terhadap alergi juga mengalami reaksi negatif terhadap kedelai dan mungkin memerlukan formula hypoallergenic.

2. Formula Kedelai vs Susu

Pilihan menyusui yang sehat untuk bayi adalah ASI. Namun, jika bayi Anda membutuhkan susu formula, susu formula apa yang harus Anda pilih, kedelai atau susu? Jelas dari penelitian bahwa bayi tidak boleh diberi susu formula berbahan dasar kedelai sampai diperlukan secara medis seperti dalam kasus intoleransi laktosa pada bayi (walaupun kondisi ini sangat jarang terjadi).

Menurut banyak penelitian yang dilakukan di bidang ini, telah dibuktikan bahwa formula kedelai dapat membahayakan sistem endokrin bayi yang sedang berkembang. Ini sering dikaitkan dengan perkembangan ADHD pada anak-anak. Ini dapat menyebabkan onset awal menarche dan perkembangan awal jaringan payudara pada anak perempuan yang sedang berkembang. Formula kedelai dapat mengandung aluminium dan mangan dalam kadar yang berbahaya bagi anak yang sedang berkembang.

Penggunaan susu formula berbasis kedelai telah sangat dibatasi di negara-negara seperti Inggris, Perancis, Israel dan Selandia Baru karena semakin banyak bukti penelitian yang mengarah pada efek kesehatan yang merugikan dari susu formula berbasis kedelai. American Academy of Pediatrics (AAP) juga telah membatasi penggunaan formula kedelai. Menurut AAP, ASI adalah sumber nutrisi yang ideal untuk bayi yang sedang berkembang. Mereka mengatakan bahwa meskipun ada sangat sedikit kasus di mana susu kedelai diindikasikan secara medis, masih lebih dari 20% susu formula yang dijual di AS adalah susu formula berbasis kedelai. AAP mengakui bahwa susu formula berbahan dasar kedelai memiliki efek buruk pada kesehatan bayi. Ini mengandung fitoestrogen, yang juga dapat membahayakan bayi yang sedang berkembang.

Beberapa Fakta Tentang Formula Kedelai

Hanya ada beberapa indikasi untuk penggunaan susu formula berbasis kedelai seperti bayi yang menderita galaktosemia atau kondisi langka yang ditandai dengan defisiensi laktase keturunan dan dalam situasi di mana orang tua lebih memilih diet vegetarian untuk bayi mereka.
Pada bayi yang memiliki alergi terhadap protein susu sapi, formula protein yang dihidrolisis secara ekstensif harus digunakan sebagai alergi protein kedelai pada 10-14% bayi ini.
Bayi yang menderita gastroenteritis akut dan yang sebelumnya sehat dapat berkembang dengan baik jika terus menggunakan susu manusia atau susu formula yang diencerkan setelah rehidrasi. Formula berbasis kedelai harus digunakan hanya dalam kasus ketika intoleransi sekunder terhadap laktosa berkembang.
Formula berbahan dasar kedelai tidak menguntungkan daripada susu formula berbahan dasar susu sapi ketika digunakan untuk melengkapi bayi yang diberi ASI.
Bayi prematur tidak dianjurkan untuk diberi susu formula berbasis protein kedelai.
Formula berbasis kedelai belum terbukti bermanfaat baik dalam pencegahan atau pengelolaan kolik atau kerewelan pada bayi.
Bayi yang menderita enteropati atau enterocolitis yang disebabkan oleh protein susu sapi tidak boleh diberi susu formula berbasis kedelai karena bayi ini sering sensitif terhadap protein kedelai. Bayi-bayi ini harus diberi makan dengan protein terhidrolisis atau asam amino yang diturunkan secara sintetis.
Belum terbukti bahwa penggunaan rutin formula berbasis kedelai mencegah penyakit atopik pada bayi sehat dan berisiko tinggi.

Bagaimana Dengan Jenis Formula Lainnya?

Ada berbagai jenis susu formula yang tersedia untuk memenuhi kebutuhan sebagian besar bayi. Beberapa di antaranya adalah:

Jenis	Deskripsi
Formula bebas laktosa	Ini sering digunakan pada bayi yang tidak toleran terhadap laktosa. Formula semacam itu telah diganti laktosa dengan berbagai jenis gula seperti sirup jagung.
Formula yang dihidrolisis secara ekstensif	Susu formula jenis ini memiliki protein yang dipecah menjadi partikel yang lebih kecil, yang mudah dicerna oleh bayi. Mereka diindikasikan pada bayi yang menderita alergi seperti eksim atau mengalami kesulitan dalam menyerap nutrisi.
Formula untuk berat lahir rendah dan bayi prematur	Lebih banyak kalori dan protein hadir dalam formula ini. Mereka juga mengandung berbagai jenis lemak yang mudah diserap, disebut sebagai trigliserida rantai menengah atau MCT.
Susu manusia lebih kuat	Kebutuhan khusus bayi yang disusui dipenuhi dengan produk ini. Beberapa dari produk ini dicampur dengan ASI dan beberapa lainnya disusui sebagai pengganti ASI.
Formula metabolik	Bayi yang menderita penyakit yang memerlukan nutrisi khusus mungkin memerlukan formula metabolisme.
Formula lainnya	Formula lain: Formula baru dibuat dan dipasarkan untuk membantu bayi meredakan gejala kolik dan refluks. Kandungan protein dalam formula ini sangat mirip dengan ASI dan komposisinya sedikit berbeda dari formula biasa.