Terkadang orang tua menyerah pada tuntutan anak mereka akan junk food hanya untuk membuat mereka makan sesuatu, tetapi penting bagi anak-anak untuk mulai makan makanan bergizi sejak usia dini agar tumbuh kuat dan sehat. Jadi, daripada menyajikan makanan cepat saji, Anda bisa membuat anak Anda yang rewel menunggu makan siang dengan penuh semangat dengan ide-ide makan siang dan balita yang menyenangkan berikut ini.
Ide Makan Siang Balita
1. Pizza Mini
Anak-anak kecil suka pizza sama seperti orang dewasa, dan Anda dapat melibatkan anak Anda dalam membuat pizza mini sehat untuk makan siangnya.
- Mulailah dengan keju mozzarella dan saus tomat di atasnya dengan muffin.
- Minta anak Anda untuk memilih taburan kesukaannya dari zaitun, brokoli, atau lada merah.
- Biarkan anak Anda menyebarkan topping ke pizza sendiri.
- Biarkan pizza dalam oven pemanggang selama 120 detik sehingga keju meleleh.
- Sajikan untuk anak Anda setelah hidangan dingin!
2. Sandwich
Sandwich akan membuktikan makan siang yang sehat tidak hanya untuk anak Anda tetapi juga untuk diri Anda sendiri.
- Mulailah memasak dengan roti pita atau gandum atau bahkan biskuit.
- Tergantung pada apakah anak Anda suka makan siang atau selai buah dan keju krim, buat sandwich menggunakan bahan-bahan itu.
- Anda juga dapat menambahkan beberapa stek buah atau sayuran segar atau bahkan beberapa telur rebus bersama sandwich untuk makan siang.
3. Yogurt Buah Dip
Banyak anak-anak suka mencelupkan makan siang mereka dan Anda bisa mendorong mereka untuk makan kerupuk, sayuran, dan buah-buahan dengan memberi mereka saus yogurt segar, yang jauh lebih sehat daripada saus tomat atau saus lainnya.
- Mulailah dengan yogurt sederhana dengan hanya satu sendok atau lebih selai di dalamnya.
- Dorong anak Anda untuk mencelupkan potongan buahnya ke dalam saus yogurt sebelum memasukkannya ke dalam mulutnya.
- Biarkan anak untuk mencelupkan sayuran mentah ke dalam yogurt jika dia mau.
4. saus alpukat
Untuk saus alpukat, Anda perlu
- Mulailah dengan setengah alpukat yang dihaluskan dengan potongan tomat seukuran gigitan.
- Biarkan balita mencelupkan bagian sayuran mentahnya dan bahkan roti bakar atau biskuit ke dalam saus alpukat.
5. Ubi Jalar
Ubi jalar kaya akan vitamin C dan vitamin A, dan rasanya juga sangat manis.
- Cuci kentang.
- Aduk setiap sisi beberapa kali menggunakan garpu.
- Masukkan ke dalam oven selama sekitar 3-4 menit. Semakin besar kentang, semakin banyak waktu yang Anda masukkan dalam oven.
- Bagilah kentang menjadi dua bagian setelah diambil.
- Jika anak Anda menyukainya, bawalah bagian dalamnya yang lunak dan tambahkan mentega di atasnya.
6. Tapas
Tapas tetap menjadi ide makan siang yang bagus untuk anak kecil juga.
- Mulailah dengan roti, biskuit, atau kue beras.
- Tambahkan beberapa buah dan sayuran cincang seperti apel, anggur, tomat, mentimun, dan wortel.
- Campur semuanya dengan potongan ham dan kubus keju seukuran gigitan.
- Sajikan keju krim jika anak Anda suka mencelupkan makanannya sebelum memakannya.
7. Roti Telur
Anak-anak sering rewel dalam hal makan telur. Roti telur dapat memastikan bahwa anak Anda mendapatkan nutrisi penting dengan mudah.
- Pecahkan beberapa telur dan celupkan setiap sisi beberapa irisan roti ke dalamnya.
- Tambahkan mentega di wajan dan goreng irisan sampai berubah warna menjadi keemasan.
8. Omelet
Omelet dapat dibuat menarik dengan menambahkan beberapa tomat atau bacon atau ham dan keju atau bahkan jamur. Balita biasanya suka telur dadar Spanyol juga.
Untuk menyiapkan Omelet Spanyol:
- Mulailah dengan potongan kentang rebus.
- Goreng mereka bersama bawang dalam bentuk cincang.
- Tambahkan mereka ke dalam campuran telur.
9. Pancake
Pancake menjadi hit di kalangan anak-anak kecil, dan juga bisa menjadi ide makan siang yang baik untuk balita.
- Mulailah dengan adonan normal.
- Jika anak Anda suka pancake manis, tambahkan pir parut atau bahkan apel ke dalam adonan.
- Jika anak Anda suka pancake gurih, tambahkan keju dan kacang.
10. Paninis
Anda juga dapat membuat Paninis untuk makan siang, yang sangat disenangi anak-anak.
- Mulailah dengan beberapa irisan roti mentega.
- Satukan irisan sedemikian rupa sehingga sisi mentega keluar.
- Tambahkan isian di antara irisan. Anak-anak biasanya suka isian ham atau keju dan tomat.
- Masak dalam wajan sampai sandwich berubah warna menjadi keemasan.
- Cukup potong sandwich dalam bentuk jari sehingga balita Anda dapat dengan mudah memakan Panini.
11. Quesadillas
Untuk mempersiapkan Quesadillas:
- Mulailah dengan keju dan sayuran parut seperti wortel atau jagung manis.
- Tempatkan mereka di antara bungkus tortilla.
- Olesi wajan Anda dan goreng wajan di kedua sisi selama beberapa menit sampai isinya mencair.
12. Sushi
Untuk menyiapkan sushi:
- Mulailah dengan lembar nori yang telah dipanggang.
- Oleskan sedikit garam dan minyak wijen di atasnya.
- Tambahkan nasi sushi di lapisan tipis di atasnya.
- Kemudian, gulung mentimun (dalam bentuk tongkat), wortel (dalam parutan tipis) dan irisan alpukat.
Ingin mempelajari lebih lanjut tentang cara membuat gulungan sushi? Lihat video di bawah ini.
Tips Mendapatkan Balita untuk Makan
- Sajikan dalam Porsi Kecil: Anak-anak sering merasa kewalahan ketika mereka melihat banyak makanan di piring mereka, dan dengan demikian lebih baik jika Anda menaruh jumlah yang lebih kecil di piring mereka dan kemudian memberi mereka kesempatan untuk meminta persembahan kedua. Seorang anak berusia 4 tahun dapat makan porsi besar, sedangkan anak yang lebih kecil harus diberikan porsi yang lebih kecil.
- Kurangi Minuman: Balita Anda mungkin tidak ingin makan banyak karena susu dan minuman yang dimilikinya sepanjang hari. Anda harus mengurangi minumannya terutama sebelum makan siang dan makan malam dan tambahkan air ke jusnya untuk menjaga gula pada tingkat yang bisa diatur.
- Menyamarkan Makanan yang Tidak Disukai Anak-Anak: Jika anak Anda tidak suka makan makanan yang mengandung nutrisi penting, Anda tidak perlu ragu untuk menipu dia untuk memakan makanan tersebut dengan membuat sup dari itu atau dengan memanggangnya.