Anda ingin melayani anak Anda dengan makanan yang menawarkan nutrisi sebanyak mungkin, seperti protein, serat, kalsium, dan zat besi, sebanyak mungkin. Namun, balita tidak makan banyak dalam sekali duduk, karena perut kecil mereka tidak memiliki banyak kapasitas dan kesabaran mereka habis dengan cepat ketika makan. Karena itu, penting untuk memiliki beberapa nutrisi dalam setiap porsi kecilnya sehingga balita mendapatkan semua nutrisi penting untuk pertumbuhannya. Baca untuk mengetahui makanan apa yang terbaik untuk balita dan bagaimana membuat anak Anda memakannya dengan antusias.
Makanan Terbaik untuk Balita
1. Sereal
Sereal tetap menjadi makanan yang baik untuk balita karena mengandung banyak mineral seperti zat besi serta lebih dari sepuluh jenis vitamin.
Cara Melayani: Yang terbaik adalah menggunakan sereal yang tidak lebih dari delapan gram gula dan sekitar tiga gram serat. Anda juga bisa menuangkan susu, yang menawarkan protein dan kalsium.
2. Daging tanpa lemak
Daging tanpa lemak menawarkan banyak nutrisi sehat dan kaya akan zat besi heme, bentuk zat besi yang paling mudah diserap.
Cara Melayani: Daging tanpa lemak dapat disajikan dalam bentuk hamburger atau daging sapi atau bahkan bakso. Anda harus memilih daging tanpa lemak karena mengandung sedikit lemak. Steak bulat atau dada ayam yang digiling biasanya menawarkan lemak jenuh paling sedikit.
3 telur
Telur kaya akan protein dan asam lemak omega-3, dengan satu telur yang mengandung enam atau lebih gram protein, dan sekitar tujuh puluh kalori. Telur juga memiliki kolin, yang meningkatkan daya ingat.
Cara Melayani: Anda bisa menyajikan telur orak-arik balita Anda, yang bisa dimakan dengan mudah melalui garpu, atau menyajikan telur yang dicampur dengan sayuran dalam bentuk pure, yang akan menawarkan nutrisi tambahan untuk bayi Anda.
4. Kacang
Kacang menawarkan banyak nutrisi dalam porsi terkecil. Kacang mengandung zat besi, protein, dan banyak serat, yang semuanya merupakan nutrisi yang sangat penting bagi anak kecil.
Cara Melayani: Anda bisa menyajikan kacang baik sebagai bahan makanan tunggal dalam bentuk sup atau taco, atau menyajikannya dalam bentuk saus kacang bersama dengan beberapa pita pita.
5. Smoothie Buah
Kaya akan mineral dan vitamin serta serat, buah-buahan sangat berguna untuk balita Anda.
Cara Melayani: Smoothie buah paling baik disajikan dalam bentuk milkshake; Anda juga dapat membekukannya dan memberikannya sebagai es krim kepada anak Anda. Akan lebih baik jika Anda membuat smoothie menggunakan yogurt yang rendah lemak dan jika Anda memadukan buah-buahan seperti blueberry atau raspberry.
6. Alpukat
Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal, yang sangat penting bagi jantung, dan mereka juga mengandung Vitamin A, Vitamin C, serat, dan folat.
Cara Melayani: Anda bisa menyajikan alpukat dalam bentuk makanan jari atau Anda bisa membuat semuanya dihaluskan dalam resep guacamole.
7. Tomat
Tomat kaya akan likopen, yang merupakan zat penting yang menjaga tubuh aman dari berbagai jenis kanker. Jadi penting untuk mengandung ini dalam makanan untuk balita.
Cara Melayani: Anda dapat menyajikan tomat dalam bentuk saus pizza atau menawarkannya dalam bentuk saus tomat bersama dengan makanan seperti bakso.
8. Yogurt
Yoghurt sangat baik untuk anak-anak karena kaya akan protein, dan mengandung bakteri sehat yang memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Cara Melayani: Jika anak menolak yogurt sendirian, Anda harus menambahkan sedikit sirup maple atau madu atau beberapa tetes sirup agave, yang semuanya memaniskan yogurt tanpa meningkatkan gula darah.
9. Salmon
Salmon kaya akan asam lemak omega-3, yang dianggap bagus untuk perkembangan otak yang stabil dan pencegahan peradangan yang efektif juga
Cara Melayani: Anak-anak selalu suka makan apa yang mereka sukai, jadi yang perlu Anda lakukan hanyalah menyajikan salmon bersama dengan apa pun yang disukai anak Anda. Sandwich atau salad yang mengandung salmon, dan fillet salmon bersama dengan jus jeruk atau kue favorit anak, harus melakukan trik.
10. Kakao
Bubuk kakao sangat bagus untuk meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan, dan mengendalikan tekanan darah. Ini juga kaya akan flavonoid.
Cara Melayani: Anda bisa memberi topping cokelat di atas wafel, pancake, atau bahkan roti bakar favorit anak.
11. Basil
Kemangi adalah makanan yang bagus untuk balita karena mengandung tiga vitamin vital: vitamin A, K dan C. Juga kaya akan mineral seperti zat besi, kalsium, dan kalium, yang penting untuk pertumbuhan anak.
Cara Melayani: Anak-anak biasanya benci melihat makanan hijau di makanan mereka, jadi cara terbaik untuk melayani Basil adalah dengan menggilingnya menjadi partikel halus dan kemudian menambahkannya ke bakso, sup, atau saus favorit anak.
12. Kayu Manis
Kayu manis dapat membantu anak-anak mempertahankan energi mereka sepanjang hari karena mengatur gula dalam darah anak.
Cara Melayani: Kayu manis paling baik disajikan sebagai topping di atas oatmeal, yogurt, atau sereal; Anda juga dapat menambahkannya ke muffin jika anak Anda menyukainya.
Makanan yang Harus Dihindari Memberi Makan Balita
Ada beberapa makanan yang tidak aman untuk balita. Contoh makanan tersebut adalah:
- Potongan selai kacang. Menyebarkan selai kacang di atas roti itu baik-baik saja tetapi potongan selai kacang adalah hal yang tidak boleh.
- Permen seperti kacang jeli
- Kacang dan wortel dalam bentuk mentah
- Biji bunga matahari
- Tomat utuh dan anggur utuh. Mereka harus disajikan setelah dipotong-potong.
- Potongan makanan besar bahkan jika potongan mengandung daging atau sayuran atau buah-buahan. Semuanya harus dalam bentuk kecil.
- Popcorn dan kacang
- Seluruh hotdog. Hotdog harus dipotong terlebih dahulu menjadi potongan kecil dan kemudian diiris sebelum diberikan kepada balita.
