Bayi

Resep Sehat untuk Ibu Menyusui

Menyusui tidak selalu berarti Anda makan untuk dua orang, tetapi Anda harus memastikan bahwa Anda mendapatkan nutrisi dan cairan yang tepat untuk menjaga Anda berdua tetap sehat. Ibu menyusui hanya membutuhkan sekitar 300 kalori ekstra per hari dengan total 2.000 kalori hingga 2.300 kalori setiap hari. Setelah mengetahui tentang dos dan tidak melakukan diet menyusui, resep menyusui dapat membantu Anda mendapatkan apa yang Anda butuhkan dan menikmati apa yang Anda makan dalam prosesnya. Artikel ini berisi beberapa resep lezat padat nutrisi untuk ibu yang sibuk.

Resep Sehat untuk Ibu Menyusui

Resep sehat untuk ibu menyusui tidak harus membosankan sama sekali. Faktanya, Anda mungkin akan menikmati resep-resep menyenangkan ini untuk ibu menyusui yang tidak berhemat sama sekali dalam hal rasa.

1. Steak Flank Panggang di Atas Daun Hijau dengan Tumis Asparagus

Makan siang atau makan malam yang mengandung protein ini memberi Anda banyak protein dan vitamin dari sayuran hijau tanpa mengorbankan rasa.

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 lb. Flank Steak
  • 12 c. Spring Mix Greens
  • 1 pon Asparagus (ujungnya dipangkas)
  • 3 sdm. Minyak zaitun
  • 2 siung Bawang Putih (dihancurkan)
  • 1 sendok teh. Kecap
  • 2 sdm. Jus lemon
  • Sejumput garam laut
  • Sejumput lada

Instruksi:

  • Panaskan panggangan Anda. Sementara Anda menunggu, campur bersama minyak zaitun, garam, merica, jus lemon dengan kocokan.
  • Gosokkan sedikit garam dan merica pada steak sayap. Taburi dengan saus kedelai dan taruh di atas panggangan.
  • Tempatkan sedikit minyak zaitun dalam wajan dengan bawang putih yang dihancurkan dan tumis sampai lunak.
  • Putar steak setelah memasak 3 hingga 5 menit di setiap sisi.
  • Letakkan pegas hijau di piring dan di atasnya dengan steak matang. Gerimis dengan minyak zaitun dan campuran jus lemon.
  • Tambahkan asparagus di atasnya.

2. Tumis Tahu Bawang Putih dengan Kompot Bayam

Percaya atau tidak, ada resep menyusui untuk pemakan non-daging. Tumis cepat ini bisa membuat Anda kenyang dengan makanan lezat penuh vitamin.

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 pon Tahu Perusahaan (kering kering)
  • 1 tas Bayam Segar
  • 1 sendok teh. Minyak wijen
  • 2 siung Bawang Putih (dihancurkan)
  • 1 Bawang Merah (cincang)
  • 1 inci Jahe Root
  • 2 sdt. Kecap
  • 2 sdt. Kanji dr tepung jagung
  • ½ sdt. Gula
  • ½ c. Sayur atau Stok Ayam
  • Garam laut
  • Lada

Instruksi:

  • Kocok kaldu ayam dan tepung jagung dan sisihkan.
  • Dalam mangkuk terpisah, campurkan kecap asin, minyak wijen, dan gula.
  • Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang merah dan tahu, lalu tambahkan bawang putih dan jahe. Masak selama 1 menit lalu tambahkan bayam.
  • Tuang dalam campuran kecap dan didihkan sampai bayam layu. Tuang tepung jagung dan masak 2 menit sampai mengental. Sajikan dengan nasi.

3. Bayar dan Kambing Keju Makaroni dengan Sosis

Makaroni dan keju adalah salah satu resep menyusui favorit sepanjang masa dan sentuhan favorit ini memberi Anda nutrisi dan rasa yang dikemas dalam satu hidangan.

Apa yang kau butuhkan:

  • ¾ lb. Elbow Macaroni
  • ½ c. Keju kambing
  • 2 sdm. Minyak zaitun
  • ½ Bawang Merah kecil
  • 1 tas Daun Bayam
  • ½ Sosis (remuk)

Instruksi

  • Rebus makaroni hingga lunak dan tiriskan.
  • Panaskan minyak dalam wajan dan masak sosis sampai matang.
  • Tambahkan bawang merah cincang dan masak sampai matang.
  • Buang bayam dan biarkan layu.
  • Tuang mie yang sudah dikeringkan ke dalam wajan dengan sosis dan bayam. Aduk keju kambing dan aduk sampai larut.

4. Smoothie Buah dan Yogurt

Smoothie sangat baik untuk camilan kapan saja untuk memberi Anda dorongan vitamin dan energi.

Apa yang kau butuhkan:

  • ½ c. Stroberi beku
  • ½ c. yogurt
  • ½ c. Jus jeruk
  • 1 c. Daun Bayam Bayi
  • ½ Pisang
  • ¼ c. Kacang kenari
  • 1 sendok teh. Madu

Instruksi:

  • Tuang semua bahan ke dalam blender dan haluskan sampai semua bahan halus.
  • Sangat membantu untuk menuangkan jus jeruk terlebih dahulu, lalu tambahkan bahan lainnya.
  • Tuang ke dalam gelas dan nikmati.

5. Salmon dan Nasi Timbul dengan Sayuran

Hidangan salmon dingin ini sangat enak di hari musim panas untuk makan siang atau makan malam. Hidangan bergizi dan lezat ini cocok untuk makan siang saat bepergian.

Apa yang kau butuhkan:

  • 6 ons Daging salmon tanpa tulang
  • 1 tepuk Mentega
  • 1 c. Nasi (dimasak dan didinginkan)
  • 1 c. Garden Peas (dimasak dan didinginkan)
  • 2 sdm. Paprika merah
  • ½ Mentimun
  • 3 Bawang Hijau kecil (cincang)
  • 2 sdm. Dill
  • 2 sdm. Minyak zaitun
  • 3 sdm. Cuka beras
  • 1 sendok teh. Madu
  • Garam
  • Lada

Instruksi:

  • Panaskan oven hingga 350 derajat. Tempatkan salmon ke dalam kantong foil dan tutup dengan mentega.
  • Berbaring di atas loyang dan letakkan dalam oven 15 sampai 30 menit sampai bersisik dan merah muda.
  • Keluarkan oven dan sisihkan hingga dingin.
  • Ambil nasi dan masukkan ke dalam mangkuk, tambahkan kacang polong dan aduk.
  • Potong paprika merah, bawang hijau, mentimun, dan aduk.
  • Tambahkan salmon. Campur dill, minyak zaitun, cuka beras, madu, garam dan merica. Aduk sekali lagi dan nikmati!

6. Sayuran Hijau Campuran dengan Alpukat dan Kacang Pine

Sayuran hijau menyediakan banyak magnesium, vitamin, dan kalsium. Alpukat mengandung minyak dan lemak sehat, bersama dengan renyahnya kacang pinus menjadikannya suguhan lezat kapan saja.

Apa yang kau butuhkan:

  • 7 ons Sayuran Hijau Campuran (Campuran Musim Semi)
  • 2 ons Kacang pinus
  • 4 ons Kacang Hijau
  • 4 ons Jagung
  • 4 ons tomat ceri
  • 1 Alpukat Matang
  • 2 telur rebus
  • Saus salad favorit Anda

Instruksi:

  • Panggang kacang pinus dalam wajan sampai berwarna kecoklatan. Anda bisa menggunakan kacang hijau kalengan dan jagung atau rebus segar dalam panci air.
  • Iris tomat, alpukat, telur, dan aduk bersama sayuran hijau.
  • Atas dengan saus favorit Anda.

7. Muffin Oatmeal dengan Apple

Resep menyusui dapat termasuk suguhan untuk memuaskan hasrat manis Anda tanpa mengorbankan nutrisi.

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 c. Oat instan
  • 1 c. Yogurt hambar
  • 1 butir telur
  • ⅓ c. Gula merah
  • ¼ c. Minyak sayur
  • 1c. Tepung serbaguna
  • 2 sdt. Bubuk pengembang
  • ½ sdt. Bubuk soda kue
  • 1 c. Apple cincang
  • 2 sdm. Gula
  • ¼ sdt. Kayu manis

Instruksi:

  • Panaskan oven hingga 400 derajat.
  • Lapisi loyang muffin dengan cangkir muffin dan sisihkan.
  • Aduk oat, yogurt, telur, gula merah, dan minyak. Biarkan selama 10 menit.
  • Dalam mangkuk terpisah, pisahkan tepung, baking powder, baking soda.
  • Aduk campuran yogurt / oat.
  • Tambahkan apel ke dalam campuran dan aduk sampai tercampur. Tempatkan dalam cangkir muffin dan taburi dengan kayu manis dan gula.
  • Panggang selama 18 hingga 20 menit sampai pisau di tengah keluar bersih.

8. Kue Keperawatan

Cooking keperawatan mengandung bahan alami sehat yang mendukung pasokan susu yang sehat. Plus, rasanya enak!

Apa yang kau butuhkan:

  • 1 c. Mentega (lunak)
  • 1 c. Gula
  • 1 c. Gula Merah (padat)
  • 4 sdm. air
  • 2 sdm. Biji rami (ditumbuk)
  • 2 telur
  • 1 sendok teh. Vanila
  • 2 c. Tepung
  • 1 sendok teh. Bubuk soda kue
  • 1 sendok teh. Garam laut
  • 4 sdm. Ragi
  • 3 c. Oat instan
  • 1 c. Keping cokelat

Instruksi:

  • Panaskan oven hingga 350 derajat.
  • Campurkan biji rami dengan air dan diamkan 3 hingga 5 menit.
  • Dalam mangkuk terpisah, krim mentega, gula, telur, vanili, dan biji rami.
  • Dalam mangkuk lain, ayak bersama tepung, baking soda, garam dan ragi.
  • Campur basah dengan bahan kering dan lipat oat dan keripik cokelat.
  • Bentuk menjadi bola ukuran sendok teh dan panggang di atas cookie sheet selama 12 hingga 14 menit.
  • Dingin dan makan.

Tonton videonya: Menu Sehat dan Praktis Untuk Ibu Menyusui (April 2024).